Киселото мляко - един от най-здравословните продукти

Любителите на киселото мляко се хранят по-балансирано и правилно, отколкото онези, които не консумират от млечния продукт, показва изследване.

Киселото мляко е чудесен източник на хранителни вещества като калий, калций и магнезий. В допълнение той е здравословен продукт, който задоволява глада.

За целта на проучването експертите обработили данни за хранителните навици на 6,5 милиона души.

Изследването започнало през 1948 г., а резултатите му днес показват, че 53,8% от участниците ядат кисело мляко сравнително редовно. По-често това са жени, които обаче предпочитат продуктът да е с по-ниска масленост. Те имат нормално количество на калций в организма, както и достатъчно калий и магнезий, които обикновено са дефицит.