Кой каза, че пърженото е вредно?

За да е здраво сърцето ни, трябва да включим в храната си и растително олио, съветват американски учени.
Широко разпространено е схващането, че пържените храни са много вредни за здравето. Това обаче не е така...
Според учените се нуждаем 4 лъжици растително масло ежедневно, за да защитим сърцето си.
Произведено от слънчоглед, царевица или соя, олио е по-здравословната алтернатива на животинските мазнини и по-евтино за ежедневно готвене, отколкото зехтинът.
Растителното масло съдържа омега-6 мастни киселини, което намалява холестерола в кръвта и понижава риска от сърдечни проблеми.
Коментари към Кой каза, че пърженото е вредно?