Най-малко опасни канцерогени се съдържат в хотдога
Беконът, пилето на грил и най-вече пилешката кожа съдържат най-много съединения, които водят до рак.
Лекарите са анализирали състава на готовите за консумация месни продукти, за да определят нивото в тях на хетероциклични амини или вещества под наименованието HCAs. Това са канцерогенни съединения, които се съдържат в пърженото месо и други продукти, приготвени на висока температура.
Хората, които консумират голямо количество месни продукти с HCAs, са застрашени от рак на стомаха, дебелото черво и млечните жлези. Готовите за консумация месни продукти, включително птичето месо или продукти, които изискват допълнително приготвяне, са богати на вредни съединения.
Добрата новина за любителите на месото е, че най-малко опасни канцерогени се съдържат в хотдога, докато беконът и пилето на грил съдържат всичките пет опасни типа HCAs.
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С ДОМАТИ И ОРИЗ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МЛЯКО 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ПИЛЕ С МАКАРОНИ И ДОМАТЕН СОС 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА СУПА С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
СТАТИЯТА е свързана към
- Нашето здраве
- Промените в тялото, свързани с рак, могат да бъдат забелязани години преди симптомите
- Лапад, Обикновен лапад, Лопуш
- Раковите клетки образуват „киселинна стена“ около тумора
- Онколог: „Ракът вече не е запазена територия за възрастните хора“
- Лекува ли витамин В17 рак?
- Хирургично отстраняване на матката (Хистеректомия)
- Цитонамазка (ПАП-тест) и течно-базирана цитология
- 10 популярни заблуди за заболяването рак и неговото лечение
- Хирургично отстраняване на лимфни възли
- Пауловния
Коментари към Най-малко опасни канцерогени се съдържат в хотдога