Приемът на максимално допустимата доза витамин С може да увреди бъбреците

Приемът на големи дози витамин С е вреден за бъбреците, тъй като повишава киселинността на урината, а това може да доведе до образуването на камъни.

Витамин С, известен още като аскорбинова киселина, е изключително полезен и най-вече, когато става въпрос за предпазване от болести.

Германският лекар д-р Клаус Шафер обяснява, че витаминът е нужен за защитата на тялото, защото стабилизира имунните клетки, но твърди също, че хората не трябва да приемат посочените на опаковките максимални дози от него заради потенциалните рискове, които крие за здравето на бъбреците.

Специалистът посочва, че средните дози са най-безопасни.

Балансираното хранене е най-добрият начин хората да се предпазят от недостиг на витамин С. Той се съдържа предимно в цитрусовите плодове, киселото зеле и броколите. Плодовете и зеленчуците са не само добър източник на витамини, но и съдържат полезни минерали и фибри.

Д-р Шафер допълва, че освен по-здравословни за организма, плодовете и зеленчуците не дават странични ефекти.