Проучване разкрива, че консумацията на чай Матча ефективно понижава тревожността

Японският зелен чай Матча ефективно понижава тревожността благодарение на своите успокояващи ефекти, според група японски учени от Университета в Кумамото. Това действие изглежда се дължи на механизми, които активират допамин D1 рецептор и серотонин 5-НТ1А рецептор, които са тясно свързани с тревожното поведение.

Много различни страни имат богата култура на пиене на чай, като Япония се нарежда на едно от първите места в света. Широко разпространеният зелен чай има богата история, свързана с лечебните му свойства. Предполага се, че има не един благоприятен ефект върху човешкото здраве, но относително малко научни доказателства подкрепят това твърдение.

Матча е фино смлян прах от листата на вечнозеленото растение Camellia sinensis. Чаят се използва по целия свят, като в родината си е познат с множество лечебни приложения за понижаване на безпокойството, предотвратяване на затлъстяване и лечение на кожни състояния.

За целите на проучването изследователите използват тест с повдигнат кръстосан лабиринт предназначен за измерването на състоянието на безпокойство при гризачи. Резултатите показват, че тревожността при мишките е намалена след консумация на прах или екстракт от Матча. Освен това, при анализирането на анксиолитичното (противотревожно) свойство на различни екстракти на японския чай е оценено, че по-силен ефект има веществото, получено от 80% етанол в сравнение с това, което е резултат само от топла вода. С други думи, слаборазтворимият във вода екстракт има по-силен ефект спрямо безпокойството.

„Въпреки че са необходими допълнителни изследвания, резултатите от нашето проучване показват, че чай Матча, който е използван като лекарство в продължение на много години, може да бъде много полезен за понижаване на тревожността“, казва ръководителят на проучването д-р Юки Кураучи.