Радвайте се на тлъстините, те пазят здравето

Малцина са тези, които се радват на тлъстините си. Според учените обаче, е време да ги погледнем в нова светлина.

"Мастните клетки са първата ни защита от патогени. Освен физическите бариери като кожата, основната ни защита срещу бактериите и вирусите е имунната система. Това е сложна мрежа от клетки с различни участници, като антителата, които разпознават нашествениците и ги унищожават", обясняват учените.

За натрупването на антитела обаче понякога са нужни дни. Мастните клетки също имат силна защитна роля, като реагират значително по-бързо от други фактори на имунната система.

Екип, ръководен от Ричард Гало от университета на Калифорния, е инжектирал подкожно мишки с бактерията Златист стафилокок. Само за няколко часа подкожните им мастни клетки започнали да освобождават химикала кателицидин, който разрушава мембраните на бактериалните клетки.