Средиземноморската диета защитава от ендометриален рак с над 50%

Средиземноморската диета често се разглежда като една от най-здравословните диети, но наскоро се доказа и друга нейна полза - тя намалява риска от рак на ендометриума (матката) с повече от 50%.

Според проучването, публикувано в Британския журнал по рак, комбинацията от храни, богати на антиоксиданти, фибри, фитохимикали и ненаситени мастни киселини, може да има благоприятен ефект срещу заболяването.

Многобройните проучвания, проведени през последните месеци, показват най-полезните качества на средиземноморската диета. В края на миналата година учени доказаха, че придържане към диетата се свързва с по-нисък риск от хронично бъбречно заболяване и по-бавно стареене. Според друго изследване пък хранителният режим, обогатен със студено пресован зехтин и ядки, може да защити когнитивната функция при по-възрастни хора.

Новото проучване сочи, че стриктното спазване на диета, свързана с намаляване на риска от ендометриален рак с 57%.

За изследването учените изследват хранителния режим на повече от 5000 жени от различни области в Италия и кантона Во в Швейцария. Те разделят хранителните им навици в 9 групи:

• Висок прием на зеленчуци;
• Висок прием на плодове и ядки;
• Висок прием на бобови култури;
• Висок прием на зърнени култури и картофи;
• Висок прием на риба;
• Висок прием на мононенаситени мазнини в сравнение с наситени мастни киселини;
• Умерен прием на алкохол;
• Нисък прием на месо;
• Нисък прием на млечни продукти.

Те установяват, че дамите на този режим, покриващи между 7 и 9 групи, намаляват риска от ендометриален рак с 57%, тези с 6 - с 46%, а жените с 5 - с 34%.

Меню, богато на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, риба и зехтин, е типично за средиземноморската диета.