Тайните на човешкия мозък: защо хората, които опитват да откажат цигарите, напълняват

Спирането на цигарите често се асоциира с покачване на теглото, но причината може би не се крие само в това, че пушачите заместват една своя фиксация с друга. Възможно е чрез храната те да подават друг вид „гориво“ на онази част от мозъка, която обича никотина.

Изследване, публикувано в списание „Drug and Alcohol Dependence“, разкрива, че хората, които полагат усилия да спрат цигарите, не просто се нахвърлят върху храната като цяло. Те започват да приемат повече въглехидрати и да консумират продукти с високо съдържание на захар.

Мустафа ал’Абси, който е водещ автор на проучването, психолог и професор в медицинското училище на университета в Минесота, уточнява, че става въпрос за точно определен вид сигнализация в мозъка, характерна само за хората, пристрастени към определени субстанции.

Тези сигнали, които свързват стреса и възбуждането на апетита в човешкия мозък, карат човека да замести никотина с високовъглехидратни или високомазнинни храни.

Експертът определя феномена като „компенсаторен механизъм“, който често води до покачване на теглото*. Когато забележат, че напълняват, много от хората, които опитват да откажат тютюнопушенето, се обезсърчават и отново се връщат към вредния си навик.

Заключения от изследването

То включва две групи – пушачи и непушачи на възраст между 16-17 години и 70 години. Някои от тях приемат налтрексон, медикамент, използван за лечение на зависимост към опиоиди, а други – плацебо. Изискването към участниците е да спрат цигарите за 24 часа, след което им се предоставят няколко вида бързи закуски – с по-висока и по-ниска хранителна стойност.

Наблюденията на изследователите показват, че налтрексонът подпомага нормализирането на калорийния прием при пушачите. Голяма част от тези, които не приемат лекарството, предпочитат да консумират високовъглехидратни и високомазнинни храни, както и продукти с повече захар, за разлика от непушачите.

Според ал’Абси фокусирането върху храненето е много важна част от процеса на отказване на цигарите.

Кайли Педроса, нутриционист и ръководител на програми за помощ на хора, които искат да спрат цигарите, смята, че храната активира допамина в мозъка, който се задейства и при тютюнопушене.

Педроса споделя, че многократно е ставала свидетел как точно се развива динамиката на целия процес в реално време. „Клиентът опитва да спре цигарите, но накрая се връща при нас, стресиран от факта, че е напълнял. Това, което всъщност се случва е, че той продължава да подхранва своята зависимост към никотина, но с различно средство, вместо да се бори с нея. Тъжното е, че човек дори не го осъзнава.“

„По-рано хората смятаха, че напълняването се дължи на по-голямата наслада от храната, по-изострените сетива за мирис и вкус и, разбира се, желанието да се замести един навик с друг. Сега става ясно, че излишните килограми се натрупват до известна степен заради типа консумирана храна, към която отказващият цигарите се пристрастява“, пояснява ал’Абси.

Според него, ако човек подбира разумно храната си, отучването от вредния навик няма да се отрази на теглото му.

Какво могат да направят хората, които опитват да спрат цигарите, за да не напълняват?

Първото е лесно за изпълнение. Те трябва да си кажат: „Зная, че усилието си заслужава.“

Вероятността от напълняване не бива да е причина за човек да продължи да пуши. Ал’Абси допълва: „Възможно е в самото начало да качите няколко килограма, но веднъж свикнете ли с рутината на новия си живот без никотин, ще върнете и обичайното си тегло. Може да не свалите няколко от излишните килограми, но ако се храните и живеете целесъобразно, вероятно това е нормалното за вас тегло.“

Джесика Тиченал, ръководител на професионални обучения към Американската асоциация по хранене, има богат опит с хора, които искат да се откажат от цигарите. Тя не е изненадана от резултатите от проучването.

Тиченал смята, че натрупването на килограми е това, което отказва хората от първоначалния им план. Според нея те дори биха предпочели да продължат да вредят на организма си, но не и да напълнеят.“

Консултация с нутриционист

Ако човек търси решение, най-разумно би било да се консултира с нутриционист. Той лесно ще разпознае знаците, че замества една форма на пристрастяване с друга. Ще вземе под внимание нивото му на енергичност, навиците за сън и други фактори, които биха могли да дадат отражение върху успеваемостта.

Според д-р Албърт Ризо, медицински директор на Американската асоциация по белодробни заболявания, е много важно човек да признае склонността си да консумира вредни храни, за да се намери начин тя да бъде потисната.

Предварителен план за моментите на слабост

Когато знаем, че пътят ни ще е осеян с препятствия, е добре да имаме готова стратегия, защото невинаги можем да се срещаме с експерт по хранене.

Ризо препоръчва в моментите, когато човекът почувства огромна нужда да изпуши цигара или да се храни, да я замести с друго любимо занимание. „Изберете нещо различно, което отнема 15-20 минути“, казва още той. Може да бъде разходка, шиене, дърводелство или друго хоби, което да изтласка на заден план желанието за цигара или храна.“

Покачване на тегло при отказ от тютюнопушене

Педроса е категорична, че не бива заради няколко натрупани излишни килограма човек да отлага отказването от цигарите. По-късно теглото може да се редуцира с малко усилия и постоянство.

Тя предлага на всички, които не могат да си позволят консултации с нутриционист, да си намерят съмишленик. Някой, с когото да споделят разходката, а не цигарата си. Те могат взаимно да се подкрепят в моментите на слабост .

Кутия с полезни инструменти за грижа за самия себе си

Когато опитва да откаже цигарите, човек е добре да има на разположение инструменти за грижа за самия себе си. Всеки път, когато усети силно желание да пуши, той трябва да отваря кутията и да избира един от инструментите. Те могат да бъдат маршрути за разходки, списък с приятели, на които да се обади или креативни занимания. С тяхна помощ умът ще бъде зает и мисълта за цигарата ще бъде изтласкана.

Близалка вместо цигара

Експертът препоръчва на клиентите си винаги да имат под ръка близалка или бонбон за моментите, когато разходката е невъзможна, а никотиновият глад – неудържим. Така ще компенсират създадения навик да държат нещо в устата си.

Триковете, които изброихме по-горе, могат да помогнат на хората, които искат да откажат цигарите, да не напълняват, макар това все пак да е възможно. Ето защо е добре предварително да си начертаят план и да не се отказват от опитите си да спрат тютюнопушенето. Както казва ал’Абси: „Колкото и трудно да изглежда, спирането на цигарите винаги остава правилният избор.“ 

*Justin J Anker, Motohiro Nakajima, Susan Raatz, Sharon Allen, Mustafa al’Absi. Tobacco withdrawal increases junk food intake: The role of the endogenous opioid system. Drug and Alcohol Dependence. 2021.

Как по-лесно да спрем цигарите - полезни трикове - видео