Тъмният шоколад и бадемите съдържат много повече калций от млякото

Тъмният шоколад, бадемите, тиквените семки и сьомгата са много по-големи източници на калций от млякото, твърдят американски учени.

В проучването им са взели участие 63 здрави деца, които не приемали никакви минерали и мултивитамини. След измерване нивото на калций в кръвта специалистите установили, че най-високи нива имали малчуганите, консумирали овес, тиквени семки и бадеми.

Важни за развитието на костите са също бананите, киселото мляко и лещата.

"Много хранителни вещества играят важна роля в развитието на костите, но един от най-важните елементи на храненето са ядките", заяви ръководителят на изследването Стивън Абрамс.