Чесънът намалява нивото на възпаление при затлъстелите хора

Екстрактът от зрял чесън има големи противовъзпалителни ползи при хора, страдащи от затлъстяване. Това твърди изследване, публикувано в сп. Clinical Nutrition, предоставяйки доказателства, че добавката може да намали възпалителните маркери.

В проучването участвали 51 здрави възрастни, които били на средна възраст 45,6 г. и със средна стойност на индекса на телесна маса 36,1. Доброволците били разделени на две групи, като едната получила добавка от зрял чесън, а другата плацебо. Те трябвало да пият три капсули дневно с храната, без да променят режима си на хранене или движение. Общото количество екстракт, което съдържали капсулите, било 3,6 г. Приемът продължил 6 седмици и след неговото приключване учените проследили промените при кръвните липиди, възпалителните маркери, както и при периферните кръвни мононуклеарни клетки.

Анализът показал забележително по-ниски нива на серумните възпалителни маркери IL-6 и TNF-α при участиците, пили капсулите с чесънов екстракт в сравнение с онези, които приемали плацебо. Така специалистите доказали, че добавката е способна да се бори с възпаленията, които могат да доведат до сериозни здравословни проблеми.

По-нататъшното изследване показало модулирано разпределение на имунните клетки сред хората, получили екстракта от зрял чесън. Изследователите твърдят, че доколкото им е известно, това е първият доклад, който оценява ефекта от добавката върху популациите имунни клетки при възрастни с възпаления, причинени от затлъстяване.

По статията работи: Ирина Тенева
Източник: naturalnews.com
Снимка: southernliving.com