Алергията към морски дарове рядко се израства

Малко канадско проучване сред деца и възрастни показва, че алергията към риби и черупчести морски дарове не отминава с времето. Заедно с непоносимостта към ядките, тази към морските дарове е сред най-сериозните причини за тежки алергични реакции. Към момента обаче не е известно колко дълго продължава алергията.

Алергия към морски дарове

Изследователите определят като морски дарове рибите с перка (риба тон, треска, сьомга) и черупчестите (скариди, раци, омари, миди, калмари). „Алергията към риби и черупчести морски дарове е причина за по-голямата част от животозастрашаващи реакции при възрастни, но привлича много по-малко внимание от страна на изследователите в сравнение с други хранителни непоносимости, като към фъстъците например“, коментира водещият автор на проучването д-р Моше Бен-Шошан от Университетския здравен център „Макгил“ в Монреал.

Алергичната реакция към определени протеини в морските дарове може да причини животозастрашаваща анафилаксия – внезапна, тежка, потенциално фатална реакция, която води до понижаване на кръвното налягане и подуване на гърлото, затрудняващо дишането. Алергиите към морски дарове също могат да предизвикат астматичен пристъп. Данни от САЩ и Канада показват, че близо 0,5% от възрастните и до 1% от децата са алергични към риби, а от 1,4 до 2,5 на сто от пълнолетните и от 0,5 до 2 на сто от непълнолетните имат непоносимост към черупчести.

Много хора с хранителни алергии се чудят дали състоянието им е постоянно. Засега няма точен отговор. С течение на времето алергиите към млечни продукти, яйца и соя могат да изчезнат. Непоносимостта към фъстъци, дървесни ядки, риба и черупчести обикновено остават за цял живот. Около една трета от децата и възрастните с хранителна алергия в крайна сметка я надрастват. Но процентите на хранителните алергии, които изчезват с времето, варират в зависимост от конкретния хранителен алерген и отделния човек.

Вероятността за израстване на алергията към морски дарове е нищожна

За да проверят доколко е обичайно алергията към морски дарове да отшумява с времето, учените наблюдават 63-ма пациенти, от които 37 имат алергия към риби, 25 – към черупчести и 1 към двете. По време на проучването са предоставени въпросници, които по молба на учените трябва да се попълнят от доброволците или техните настойници, тъй като участие в него взимат и деца. В тях трябва да се впишат първоначалните и най-тежки реакции от морската храна, както и наличието на алергични симптоми като сърбеж, кашлица, обрив, болка в корема, хрема, затруднено дишане или гадене. Съвместно с анализа на тези данни изследователите преглеждат и медицинските досиета на всички участници.

Изследователите проследяват доброволците в продължение на 6 години и установяват, че всяка година по-малко от 1% от тях израстват алергията си към морски дарове. Хранителната непоносимост се счита за преодоляна, ако пациентът може да понесе морски дарове най-малко един път седмично или ако лекарят му я определи за отминала.

Резултатите от проучването показват също, че сьомгата е най-честата причина за алергична реакция сред 18% от хората, страдащи от непоносимост към риби, а скаридите предизвикват най-много симптоми от страна на черупчестите сред близо половината от участниците с алергия към тях.

Доклад от изследването е публикувано в списанието „The Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice”.