За да не качвате килограми, дъвчете всяка хапка 30 секунди

Преди да преглътнете, дъвчете всяка хапка 30 секунди. Така ще предотвратите натрупването на килограми, съветват британски учени.

Ново изследване показва, че това оказва силен ефект върху апетита по-късно през деня, като намалява желанието за шоколад, сладко и закуски, които могат да доведат до прекаляване с калориите и качването на килограми.

За целите на изследването си учените от Бирмингам избрали 43-ма студенти, повечето жени, и ги помолили да не се хранят два часа преди експеримента. Всеки от тях получил една чиния с пушена шунка и сандвичи със сирене, всички с еднакъв размер и форма.

Една трета от участниците трябвало да ядат нормално, друга една трета да правят 10-секундна пауза между поглъщането на всяка хапка, а последната група да дъвче всяка хапка 30 секунди, преди да я преглътне.

Два часа след експеримента студентите получили купа с плодови и шоколадови сладкиши и били помолени да оценят апетита и насладата си от храната.

Резултатите показали, че студентите, които яли с нормална скорост и тези, които спирали за десет секунди между хапките, изяли еднакво количество сладкиши.

Тези обаче, които дъвчели всяка хапка от обяда си 30 секунди, изяли два пъти по-малко храна.