Правилното хранене – ключът към здравето на вашето дете
Храненето е балансирано, когато се приемат умерено количество мазнини, колкото е необходимо енергия и хранителни вещества. Няма хранителен продукт или група храни, които да включват всички хранителни вещества в нужните количества. Ето защо, за постигане на балансирано хранене е добре да консумирате разнообразни продукти.
Храните, които трябва да бъдат приемани всеки ден, се включват в следните 4 групи:
1. Зърнени(хляб, ориз, макарони, спагети, царевица, овесени ядки, зърнени закуски)
2. Зеленчуци и плодове;
3. Мляко, сирене, кашкавал, извара;
4. Месо, риба, яйца, боб, леща, ядки (орехи, бадеми, лешници и др.).
Тези храни са много важни за растежа и здравето и затова трябва да бъдат
консумирани ежедневно поне по една храна от всяка група.
Храните и напитките, които трябва да консумирате в по-малки количества са включени в останалите две групи:
5. Мазнини (масло, мас, слънчогледово олио, царевично олио, зехтин,
маргарин);
6. Захарни и сладкарски изделия (бонбони, шоколад, вафли, пасти,
торти, баклава, тулумбички, халва, локум и много други) и
напитки със захар.
Закуската е другият много важен елемент за правилното хранене на вашето дете. Специалистите съветват никога да не се пропуска сутрешната закуска, тъй като след дълг нощен сън организмът се нуждае от зареждане, енергия и хранителни вещества. Храненето сутрин е чудесно начало на деня и дава енергия за учене, игри и спорт. За здравословна закуска е подходяща консумацията на мляко със зърнена закуска и плод, сандвич със сирене или кашкавал, сандвич с шунка, яйца, чаша прясно или кисело мляко, плодове или натурален плодов сок.
Плодовете и зеленчуците са едни от най-полезните храни. Те са богати на много витамини, минерални вещества, влакнини и биологично активни вещества, които са необходими за дейността на организма, за растежа и развитието, устойчивостта срещу болести.
От зеленчуците и плодовете не се пълнее, тъй като те съдържат много вода, нямат мазнини и са бедни на енергия.
• Консумирайте зеленчуци и плодове всеки ден, по възможност при всяко хранене;
• Яжте разнообразни зеленчуци и плодове - зелени, жълти, оранжеви, червени;
• Консумирайте зеленчуци в салати, ястия, сандвичи
• Избирайте пресни плодове вместо сладкиши за десерт и подкрепителна закуска.
По информация на Министерството на здравеопазването
Коментари към Правилното хранене – ключът към здравето на вашето дете
За жалост много училища не предлагат здравословна храна в своите бюфети. Това се отразява върху цялостното здраве на децата като предразполага към различни проблеми. Добър вариант за избегването на този проблем е приговянето на храната у дома. По този начин всеки родител ще знае точно какъв прием хранителни вещества приема детето им и ще може лесно да ги коригира, ако е необходимо.