Учените доказаха полезните свойства на сушените плодове

Учени се заеха да докажат ползите от сушените плодове. Това, което губят те от състава си по време на сушенето, е единстено водата. В тях се запазват всички витамини, минерали и органични елементи, които допринасят за полезните им свойства. Ошавът е традиционен гост на българската трапеза и е изключително подходящ за зимния сезон, когато няма пресни плодове.

Сушените череши са полезни при различни възпалителни състояния като артрит, подагра, болки в мускулите след тренировка. Най-ефективната доза е половин чаша сушени череши на ден.

Сушените кайсии са полезни при високо кръвно налягане и съдържат три пъти повече калий от бананите. Те също така могат да намалят риска от сърдечни болести.

Сушените боровинки са ефективни при инфекции на пикочния мехур.

Сушените смокини са полезни при анемия.