Хранителните добавки – за и против

Хранителните добавки задоволяват онези потребности на организма, които некачествената и непълноценна храна не може. Хубавото на този тип добавки е, че те могат да се съобразят с индивидуалните нужди на всеки.

Ако сте активно спортуващ, трябва да приемате необходимото количество белтък за възстановяването на вашия организъм, а то е 2.2 г/кг тегло. Стокилограмов спортист би следвало да приема 220 грама белтък, но количеството на консумираните мазнини не бива да надвишава 100 грама дневно. Тук възниква проблемът - ако той си направи диета бедна на мазнини в рамките на тези допустими 100 грама масти ще приеме максимум 160-170 гр., тъй като белтъчините и мазнините са свързани в хранителните продукти. Тогава при прием на препоръчителните 220 гр. белтък ще приеме повече масти, което ще доведе до напълняване. В тази ситуация алтернативата е само една - прием на аминокиселини или висококачествен суроватъчен протеин на прах. 30-40 грама дневно би била една добра доза. Двете добавки са толкова безвредни, че бих ги препоръчал дори на бременни жени. От опита, който имам във фитнес залите, съм попадал на уникални случаи. Виждал съм майки, които забраняват на децата си да пият протеин и не им дават пари за добавки, което кара момчетата да се инжектират с евтини хормонални препарати с много вредни странични ефекти.

Мнението, че всички добавки, предлагани във фитнес залите, са вредни е напълно погрешно.

Дълго и тежко трениращият човек има нужда от сериозно възстановяване. В противен случай до 5-6 месеца ще бъде изтощен и отпаднал, вместо здрав и силен.

Друг пример за хранителни добавки са т.нар BCAA. По време на тежки физически дейности в организма преобладават катаболитни процеси (процеси на разграждане). За хора, които искат да повишат мускулното си тегло, това е лошо, затова те приемат тези BCAA, които по своята същност не са нищо друго, а три аминокиселини с разклонена верига - левцин, изолевцин и валин в опредлено съотношение. Това помага на трениращите да съхранят мускулна маса и при покой след тренировка с достатъчно прием на белтъчини да я увеличат. Вземането на BCAA трябва да бъде от 6 до 10 грама разделени в два приема преди и след тренировка, а приемът на протеин или суроватъчни аминокиселини 2-3 грама на 10кг.собствено тегло.

Стокилограмовият спортист би следвало да приема 8гр. BCAA дневно и 20-30гр. аминокиселини или протеин - общо около 40гр. белтък от добавки и 170-180 гр. белтък от храна. Всичко това гарантира добро възстановяване.