Държавата с нови правила за здравословното хранене

Здравното министерство представи проучване, според което трябва да бъдат променени правилата за здравословно хранене в страната. Промените обхващат корекции в дневния прием на калории, въглехидрати, витамини и течности, които ще се отразят в менюто и на детските градини.
Новото изследване на Националния център по обществено здраве и анализи е изцяло в синхрон с европейските изисквания, предаде БНТ.
Експертите са категорични, че трябва да се намалят драстично количеството калории в дневен прием. Жените не бива да надвишават 2090, а мъжете 2700 калории.
Количеството на въглехидратите също трябва да бъде редуцирано. Препоръките до скоро са посочвали до 70% от хранителния режим, а според проучването максимумът вече е 60%.
„При дневен прием на въглехидрати от енергийната стойност на храната повече от 65% се увеличава драстично риска от затлъстяване и диабет тип 2“, посочва проф. Стефка Петрова от Националния център по обществено здраве и анализи.
Новите изисквания ще се отразят и в наредбите за хранене при децата. Данните посочват, че дневната доза енергия, която се набавя от храната при най-малките, трябва да бъде намалена. Оказва се, че храните в детските градини и учебнитe заведения доста се разминават от нормите на здравословното хранене. Затова от началото на 2018 г. ще бъдат изготвени нови правила за хранене при най-малките. Към тях ще се предвиди увеличения прием на витамин С и витамин D.
„Витамин D играе важна роля по отношение на имунната система. Според последните изследвания се оказва, че нивото му е крайно недостатъчно и се налага нормата да се увеличи тройно. Той е и хормон, който при адекватен прием, намалява риска от развитието на ракови заболявания“, коментира проф. Петрова. Относно витамин С тя посочва, че витаминът е от изключително значение за структурата на костите и като превенция срещу много заболявания.
Новите изисквания ще засегнат и количеството течности, които трябва да се приемат дневно. До скоро препоръчителната доза за мъже бе 3,700 литра, а за жените – 2,500 литра. Сега експертите съветват да се консумира с литър по-малко.
Всички промени за здравословното хранене в детските и училищни заведения ще бъдат съобразени с новите физиологични норми. За останалите промените са препоръчителни и ориентировъчни.
По статията работи: Велина Неделчева
Снимка: organicauthority.com
Продукти свързани с НОВИНАТА
ИНСПЕКЦИЯТА - ДЖОШ МАЛЕРМАН - СИЕЛА
КФД НУТРИШЪН ДЕЛИКАТЕН КРЕМ С КРИСПИ 500 г
ФРИТЮРНИК С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ 5 л JOCCA
Безплатна доставка за България!СОЛИ ВКУСНО 150 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
ФРИТЮРНИК С ГОРЕЩ ВЪЗДУХ 7.4 л JOCCA
НАТУРАБЛУМ МАНУКА МЕД MGO 216+ 500 г
НОВИНАТА е свързана към
- "Какво ям в един ден“: Защо клиповете в TikTok могат да бъдат опасни
- Защо е полезно да се яде диня
- Методи за лечение на анорексия
- Забранените храни по време на бременност - част 1
- Хранителна пирамида на принципите на здравословното хранене
- Доближете храната до слънчевия сплит, за да разберете дали е полезна за вас
- Лайфстайл лечение
- Здравословен хранителен режим
- Погрешни схващания за здравословното хранене
- Заредете се с енергия с балансирана закуска
Коментари към Държавата с нови правила за здравословното хранене