Определете здравословното за вас количество храна с... ръката си!

от 24 ное 2015г., обновено на 30 ное 2015г.

Много често хората, които се опитват да спазват хранителен режим, изпитват затруднения относно това какъв е нормалният размер на порциите.

Тогава кой е правилният размер на порциите? Отговорът е съвсем лесен - в ръката ни.

В зависимост от вида храна може лесно да се определи кое е точното количество храна, което да изядем. Една порция въглехидрати, например, трябва да бъде с размера на юмрука ни. Логично е мъжете да изяждат повече храна, а жените и децата - по-малки.

Ето някои от основните продукти и количеството, което да определяме според ръката си.

1. Ядки: една шепа.
Ядките и семената са много лека закуска, те са засищащи и съдържат полезни за сърцето мазнини. Те обаче са калорични, така че внимавайте с консумацията им.

2. Картофи: свит юмрук.
Порция въглехидрати като картофите трябва да бъде около 200 калории (250 за мъж). Картофът на снимката е 180 грама и дава на организма 175 калории.

3. Мазна риба: колкото дланта.
Подобно на месото, една порция мазна риба като сьомга, скумрия или сардина трябва да бъде с размера на дланта ви. Филето от фотоса тежи около 100 грама и ще осигури около 200 калории. Една порция седмично ще ви даде достатъчно омега-3 мастни киселини, полезни за сърцето.

4. Масло: колкото върха на палеца.
Всички видове мазнина (масло, олио или фъстъчено масло, показано тук) трябва да бъде с количество около една лъжица, или с размера на върха на палеца. Препоръчителното количество за деня е максимум 2-3 такива.

5. Шоколад: колкото показалец.
Парче шоколад с размера на показалеца съдържа около 100 калории. Това е здравословното количество, особено ако изберете черен шоколад.

6. Сирене: колкото два палеца.
Сиренето, консумирано за деня, трябва да бъде с дължината и дълбочината на два палеца. То е богато на калций и е необходимо за костите и зъбите.

7. Торта: колкото два пръста.
Почти няма хора, които да не обичат торти и кексове. Е, отново става дума за количество. Изяжте малко парче с големината на два пръста - количество, което няма да се отрази на фигурата.