Редовната консумация на нездравословни храни може да доведе до депресия при подрастващите

Редовната консумация на нездравословни храни може да доведе до развитието на депресия при подрастващите, според иновативно проучване, което установява, че нивата на натрий и калий - отражение на типичната диета на човек - могат да са ефективни предиктори за психически проблеми при тийнейджърите.

Броят на подрастващите, страдащи от депресия, се е увеличил приблизително с 30% през последните 10 години. Проучванията показват връзка между здравословната диета и подобреното настроение при възрастното население, но има малко изследвания, насочени към ефекта на диетата върху развитието на депресия при тийнейджърите.

В настоящето проучване учените проследяват 84 ученици в прогимназиална възраст, предимно от семейства с ниски доходи, за година и половина. В началото и края на изследването се прилага често използван скринингов тест за депресия с проби от урината на всички участници. Тестът се използва за определянето на нивата на натрий и калий в организма.

Установено е, че натрият е надежден маркер за това колко сол приема човек и отразява консумацията на нездравословни храни, категорични са учените. Калият също е маркер за цялостното качество на диетата, като по-високите нива са свързани с по-големия прием на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, риба и птици, а по-ниските с яденето на нездравословни храни.

По-високите нива на натрий и по-ниските на калий не са свързани със симптомите на депресия в началния етап на проучването, но прогнозират нейното развитие в края на изследването на учениците. Това може да означава, че влиянието на нездравословната диета върху психическото здраве се натрупва с времето.

„Тези резултати предполагат, че намаляването на консумацията на богати на натрий храни и увеличаването на приема на храни, богати на калий, може да помогне за намаляването на случаите на депресия при подрастващите“, споделят изследователите.