ЗА И ПРОТИВ КАФЕТО

Според американската Национална асоциация на кафето 56% от възрастните пият редовно кафе. Въпреки че мнозина казват, че кафето е вредно, много учени са на мнение, че умереният прием на чаша две на ден има много доказани ползи. Според Доналд-Хензръд кафето съдържа над 2000 различни химични компоненти, включително борещи се с рака антиоксиданти.

Някои изследвания предполагат, че подобрява зрението и сърдечното здраве, също така е много полезно при хора със заболявания на черния дроб, но има различен ефект при хора с диабет.

Повече за кафето

Стареене

Последни изследвания показват, че кафето може да помогне за подобряване на познавателните способност, включително Алцхаймер и деменция. Необходими са обаче още изследвания за определяне на точната доза, за да се каже със сигурност, че има положителни резултати.

Бодърстване и работа

Проведено е изследване за ползата от сутрешното кафе. Резултатите показват, че кафето сутрин повишава работоспособността.

Зъби

Установено е, че кафето изостря лошия дъх и също така може да придаде на зъбите жълт оттенък.

Диабет

Въпреки че изследователите предполагат, че пиенето от пет до шест чаши кафе на ден може да намали риска от развитие на диабет тип 2, други изследвания показват, че кофеинът може да влоши проблемите с кръвната захар при хора, имащи такива.

Стомашно-чревни проблеми

Високи нива на кофеина могат да причинят силен слабителен ефект при едни, но противоположен ефект при други хора. Страдащите от киселини и язва също трябва да внимават с кафето.

Сърце

Твърде много кафе може да увеличи кръвното налягане, но една-две чаши на ден определено не вредят на здравето на сърцето.

Черен дроб

Приемът на кофеин е свързан с намален риск от развитие на цироза и рак на черния дроб.

Мигрена

Някои учени смятат, че кафето може да засили мигрената при хора с често главоболие. За тези, които пият кафе на работа всеки ден, е препоръчително да пият кафе и през уикенда, защото прекъсването му може да доведе до засилващо се главоболие

Настроение

Повече кафе може да увеличи безпокойството, особено при хора, които са предразположени към пристъпи на паника. Направено е изследване, според което кофеинът увеличава нивата на адреналина и стреса, особена ако тялото вече е под стрес

Бременност

Кафето не се препоръчва на кърмачки и бременни, а също и преди зачеване

Сън

Кофеинът в кафето е стимулант. Той повишава нервността и води до безсъние. Установено е, че кофеинът има период на полуразпад около шест часа. Няколко чаши сутрин е добре, но за тези, които имат проблеми със съня, се препоръчва намаляване на кафето най-малко шест часа преди лягане.