Кръстоцветните зеленчуци са изключителни източници на противоракови молекули и трябва да се консумират редовно

Кръстоцветните зеленчуци са основният фактор за противораковите ефекти, твърдят учени.

Зеленчуци като броколито и брюкселското зеле съдържат значителни количества разнообразни фитохимични противоракови съединения, които задържат развитието на туморите.

Броколите и брюкселското зеле са изключителни източници на противоракови молекули и трябва да се консумират редовно.

За препоръчване е съвсем леко варене и старателно дъвкане, за да се използва максимално противораковият им потенциал.