Обилната закуска предпазва от напълняване

Обилната закуска предпазва от напълняване.

Твърдението е на американски учени от  университета на Мисури.

"Богатата на протеини закуска с бекон, наденички, яйца и боб повишава нивата на химикала допамин в мозъка, който регулира хранителния прием и непреодолимия апетит", обясняват специалистите.

При хората, които пропускат сутрешното хранене, нивата на допамина са по-ниски, което може да доведе до преяждане и съответно до натрупване на излишни килограми.

Изследователите обясняват, че закуските, богати на протеини, потискат непреодолимия апетит за пикантни и богати на мазнини храни по-късно през деня.

Изследването показва, че при хората, които пропускат първото хранене за деня, рискът от напълняване е много по-голям, докато тези, които закусват обилно, по-рядко се поддават на хранителни изкушения и преяждат по-късно през деня.