Според ново проучване нощното хранене влияе отрицателно на сърдечното здраве на жените

Късната вечеря и нощното хранене не благоприятстват сърдечното здраве на жените. Това сочи ново проучване на изследователи от Колумбийския университет в Ню Йорк, според което при жените, които приемат повече от дневните си калории през нощта, има по-висок риск от сърдечносъдови заболявания.

„Човешкият организъм не е пригоден за нормално протичане на храносмилането в късните часове на деня, тъй като през нощта функциите на храносмилателната система се забавят. Хората са по-малко подвижни тогава, което е причината приеманите калориите да не се изразходват като енергия.“, споделя кардиологът Евелина Грейвър.

Проучването обхваща 112 жени на средна възраст 33 години. Оценка на сърдечното здраве на всички участници е извършена два пъти - в началото на проучването и една година по-късно. По време на изследването доброволците са помолени да отбелязват вида храна и часа, в който я консумират.

Повечето от участниците хапват много малко храна след 18:00 часа, но изследователите са категорични, че тези, които консумират по-голямата част от дневните си калории вечер, имат по-лошо сърдечно здраве. По-конкретно, жените, които се вечерят в късните часове на деня, са склонни да имат по-високо кръвно налягане, по-висок индекс на телесна маса и по-лош дългосрочен контрол на кръвната захар.

Според Нур Макарем, научен сътрудник в Колумбийския университет, сегашните подходи за превенция на сърдечни заболявания са съсредоточени върху това каква храна се консумира и в какви количества. Преместването на времето за вечеря обаче може значително да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания при жените.

Резултатите от проучването ще бъдат представени на годишната среща на Американската сърдечна асоциация, която ще се проведе в периода 16-18 ноември 2019-а във Филаделфия.